Certification biologique

La Ferme de la Colline est une entreprise certifiée BIOLOGIQUE par Ecocert Canada (Garantie-Bio). C‘est à dire que nous élevons et cultivons en adoptant des pratiques culturales en harmonie avec les cycles de la nature.  Avec le fumier de nos animaux nous nourrissons le sol, qui nourrit à son tour les plantes, qui alimentent ensuite les animaux et les humains.

Toutes nos productions sont exemptes de pesticides, engrais  chimiques, hormones, facteurs de croissance, antibiotiques, organismes génétiquement modifiés (OGM) et irradiation.

La certification biologique c’est aussi :

• Des normes strictes quant au  bien-être animal,
• la protection de la biodiversité,
• des choix de matériaux sains pour la construction de bâtiment et de clôture,
• une traçabilité exemplaire de nos viandes,
• un transport adéquat vers un abattoir répondant aux exigences de la certification bio.
•  Et c’est encore plus.

Pour plus d’information sur la certification biologique et  les appellations réservées. http://cartv.gouv.qc.ca/mode-production-biologique

Notre ferme est inspectée annuellement afin de garantir que nous produisons selon les normes de la certification biologique.

La Ferme de la Colline est certifiée par Ecocert Canada