Livraison

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Nos agneaux naissent au printemps et sont prêts à la fin de l’automne. Ils sont alors envoyés dans un petit abattoir régional où la viande est inspectée par un vétérinaire pour votre sécurité. Dans la salle de découpe annexée à l’abattoir, votre viande est préparée selon vos spécifications, emballée sous vide puis congelée. Une fois que votre viande est prête, nous en effectuons ensuite la livraison. Nous communiquerons alors avec vous pour vous transmettre les dates, lieux et heures de rencontre. De nombreux points de chute sont offerts de Labelle à Montréal ainsi qu’à Ottawa. Cette forme de livraison est économique et écologique permettant ainsi à tous de réduire les distances et les coûts de transport. Cependant, si vous planifiez une visite dans notre région, vous pouvez venir chercher votre viande à la ferme au moment opportun.